為傳承與創新烹飪技藝，拉動消費，繁榮餐飲市場，昨日君來廚師俱樂部揭牌儀式暨君來美食節發布會在無錫君來湖濱飯店舉行。副市長秦詠薪出席。
此次美食節是無錫君來酒店集團積極響應市委市政府爭創國際消費中心城市、引導消費模式迭代的總體要求，為豐富消費場景、吸引消費者而主動打造的一場美食活動。發布會上，37道特色菜肴驚艷來襲，柿子、秋月梨、板栗、白蘿卜、桂花、螃蟹等當季食材，經過大廚們的精心烹制后，瞬間變成了一道道融合了中西特色的創意菜。
為廚師之間能夠更為流暢地進行交流互動而成立的“君來廚師俱樂部”，將通過優質新食材的甄選、傳統錫幫菜的國際化表達等一系列內容，引導和促進大廚們厚植餐飲文化、傳承大師經典。
當天，君來集團還聘請了一批崇尚美食品鑒、熱衷美食文化的人士作為君來集團的“美食美客”品鑒員，以美食文化為媒介，品味舌尖美食，見證不變品質。