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二、外觀

在星級酒店裝修中，外觀包括室外的所有場所：停車場、建筑表皮、外觀標志、綠化、室外窗戶和燈光的處理。如果酒店是獨立的建筑，裝修與眾不同，那么對于以每小時40英里的速度行駛的駕車人來說，它們就可在鱗次櫛比的建筑中脫穎而出，從而引起他們的注意。與那些毫無特色的標準方形酒店相比，它們更具競爭優勢。如果整個酒店連內部走廊在內全部坐落在高層建筑內，那么它的標識就至關重要。在大型購物中心，公共的戶外休息區通常是一家酒店的室外經營區域，美食街中室外常見的大型公共座位區域一般由所有的酒店共享

三、酒店的入口區

在星級酒店裝修時，入口區始于客人步入酒店大堂時，其形式千差萬別，而星級酒店是獨立的建筑還是依附于某大型建筑物內部，是酒店入口區形式的決定因素之氣候條件也能影響酒店入口的外觀：總之．入口裝修應該漂亮誘人，并有助于客人進入時維持井然的秩序。大門通常是室外與入口的分界線，但是，在大型購物中心，客人可以從開放的正門走過：此處的能源利用率是相當重要的，雙扇門、十字形旋轉門或無形門簾這些設施需要重點考慮：酒店領班站或接待區、衣物和拎包檢查區、等待區、客人排隊點餐的空間以及現金處理系統都應在入口區之列。

四、就餐區星級酒店裝修中，就餐區的裝修起到一個很重要的關鍵。就餐區位于入口處末端，并通向廚房。就餐區通常與飲料服務區相連：典型元素包括座位、服務臺、通風設備、音響和照明系統：對地板或天花板進行升高或降低這些建筑處理有助于確定就餐區的界線。通常，沙拉吧、展示廚房位于就餐區內或與餐廳相鄰。因為就餐區是酒店產生利潤的地方，所以通常占地面積也是最大的。

五、飲料區

飲料區在全方位服務酒店通常供應酒精飲料，包括前吧、后吧和酒吧座位，有時還有雞尾酒座位。音樂和視頻系統通常是這里的特色。飲料區的大小取決于它在總收入中所占的比重。有些酒店只有一個飲料區，既服務于就餐區的客人也同時服務于酒吧客人，但另外一些星級酒店裝修中則配有單獨的就酒柜，為就餐區服務。

在很多不同種類的星級酒店裝修中，葡萄酒的儲藏及展示在裝修元素中變得越來越重要。在全方位服務的酒店，入口處或飲料區展示的葡萄酒可能喚起客人購買的欲望。在劇場式酒店中如果藏酒室位于客人的視線之內，那么它的設置可能是表演的一部分。在其他酒店中，葡萄酒的展示是其裝修元素。

 六、衛生間前廳和后廚的衛生間最好都設計在酒店的平面圖中：但是，有些星級酒店只在前廳設置一個衛生間供客人和服務人員共用。衛生間的規模取決于酒店的規模。多數酒店男女衛生間是分開的．但也有一些酒店是共用的。大型的衛生間可能還包含女士化妝間、男士擦鞋臺和美國食物養生協會的兼容設備。

 七、廚房幾乎每家星級酒店的廚房都分為若干個不同的功能區。廚房的規模一般是餐廳面積的l／3，但是酒店的類型不同。這個比例可能有很大的出入：許多現代酒店的廚房設在轉門的后面，從此處可以看到全部的客人。廚房的設備隨星級酒店裝修類型和菜單差異而有很大的差別。

 八、后勤區星級酒店的后勤區包括接收區和儲藏區，加上員工的衛生問、更衣室、休息室／自助食堂和管理辦公室。而不是每家酒店都包含前面所提到的所有區域。此外，酒店之間每個功能區的差別特別明顯。事實上，每家星級酒店裝修都是根據自己的需要和特點來裝修空間的，所以為了達到預期的效果應單個進行分析。