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日日順家居網分享如果學會使用廚房“新式武器”，順應新的廚房操作習慣，您才能擁有一個漂亮又實用的廚房！為家里的廚房穿“新衣”，打造時尚烹飪空間。

1.大馬力油煙機

最好對家里的油煙機做個更新，如果太舊或不符合要求就該換個新的了，這個任務應該交給家里的男士，為老婆買個油煙機做禮物，有些出人意料吧。

2.電磁爐不是燃氣爐

微波爐對于中國人來說可能更多的是用來熱熱菜，而很少喜愛用微波爐做出的菜的味道。電磁爐主要功能是避免了燃氣中冒出的黑煙，而且電磁爐的熱效率很高，可以大大縮短炒菜的時間，自然也就能夠減少油煙的產生。目前在許多開放式的廚房設計中都采用了電磁爐來達到降低油煙的作用。

3.新型不沾鍋

千萬別小瞧了炒菜的鍋，它也常常成為油煙的“罪魁禍首”，傳統的炒鍋需要大火才可加熱，時間長自然油煙大，不如趕緊去買個新型不沾鍋，它一般采用平底，受熱面積大，傳熱均勻，且加熱迅速，瞬間就能達到很高的溫度，只要放少許油就可烹調出美味佳肴來，而且還不易糊鍋。

4.用溫火烹飪

做飯是講究學問的，既要色香味全，又要宜于健康，在快速度的現代生活中，健康美食就更重要了。從營養學的角度講，采用蒸煮的方式，不僅能減少營養的流失還可以保留菜的原味，比如“包湯”就是一種既簡便又有營養的方法。

5.在細節上下功夫

不妨添置幾把新鮮椅子，再選一款桌布讓餐桌換新顏。與瓷器相比。買一套餐具系列，從盤子、碟子、酒杯、茶杯、沙拉碗、調料瓶一應俱全。色彩層次豐富的玻璃將這套餐具的表情表達得異常熱烈，相信它一定能將所有人的食欲勾起。

除了細節下功夫，還要再價格上注意。玻璃餐具和家電都可以在網上選購